Вчені заявили, що діти, які дивилися шоу про здорове харчування, вибирали корисні перекуси вдвічі частіше за тих, хто дивився шоу про шкідливу їжу, пише CNN.
Читайте також: Дослідження: всього тиждень кето дієти здатний викликати діабет та запалення
Як проводили дослідження
Таких висновків учені дійшли після дослідження, в якому взяли участь 125 дітей 10–12 років. Дітей попросили подивитися 10 хвилин нідерландського шоу для дітей. Одна група учасників дивилися ролик про здорову їжу, інша — про шкідливі продукти.
Вони також мали оцінити побачені продукти (помідори, цибулю, брюссельську капусту, бургери, картоплю фрі з майонезом, круасани та ін.) за шкалою корисності від 0 до 10.
Перегляд кулінарних шоу може формувати ваші харчові вподобання/Фото:Unsplash
Після експерименту дітям запропонували перекус — його можна було вибрати з безлічі варіантів.
Виявилося, понад 41% учасників, які дивилися відео про здорове харчування, вибрали здоровий і корисний перекус на кшталт скибочок яблука чи огірка. З групи, яка дивилася ролики про шкідливу їжу, здорові закуски вибрали лише 20% дітей.
Відтак, кулінарні шоу можуть позитивно впливати на поведінку та ставлення дитини до їжі. Крім того, візуалізація харчових продуктів викликає апетит, а якщо ці продукти корисні – супер, так ваша дитина попросить зготувати на вечерю не картоплю фрі, а броколі чи десерт з чіа.
Більше новин, що стосуються лікування, медицини, харчування, здорового способу життя та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.