Здорове харчування

Багато людей вважають, що риба не може повноцінно замінити м'ясо та що це основа вегетаріанського мені. На їхнє переконання, тільки з м’ясом можна отримати повний запас незамінних амінокислот.

Білок сьогодні на піку популярності – про нього говорять на фітнес-форумах, радять у блогах та пабліках бодибілдерів, і, здається, без нього не обходиться жодна здорова дієта. Але рідко говорять про шкоду надлишку цього макронутрієнта.