Вчені провели дослідження за участі 110 молодих людей: 20 – 23 років, які не мали проблем зі здоров'ям і вели здоровий спосіб життя, зокрема мали поживний здоровий раціон. Їх випадковим чином розділили на дві групи.
Дивіться також Поганий сон може стати причиною інсульту: назвали фактор, який це вирішує
Вчені виявили разючий вплив фастфуду на мозок
Учасники першої продовжили харчуватися звичним чином, а учасників другої перевели на дієту у західному стилі, тобто з переважанням жирної їжі. З-поміж іншого вони споживали багато бельгійських вафель і фастфуду.
Експеримент тривав усього тиждень.
Можливий зв'язок цього впливу
Вчені припускають, такий стиль харчування ускладнює регулювання апетиту і, ймовірно, вказує на порушення роботи гіпокампа.