При зберіганні риби та м'яса використовують отруту, пише ICTV.
Читайте також: Лікар пояснила, чи можна отруїтися протермінованим шоколадом
Ці продукти замочують у формаліні – розчині, який використовують у морзі.
Особливо небезпечний неякісний фаст-фуд при високих температурах. Все тому, що у продуктах можуть накопичуватися мільярди мікроорганізмів, зокрема стафілококи, паличка Коха та сальмонельоз.
Якщо людина отруїлася вуличною їжею, то варто написати скаргу в Держпродспоживслужбу, після чого інспектор повинен приїхати та взяти відбір проб. У випадку, якщо результати покажуть небезпечні елементи в їжі, підприємство оштрафують або закриють з попередженням на тиждень.
До слова, навіть звичайні популярні продукти, які виглядають безпечно, можуть стати причиною серйозного отруєння.
Більше новин, що стосуються лікування різноманітних захворювань, медицини в Україні, здорового способу життя та харчування, вагітності та пологів, відкриттів у сфері медицини та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.