Здоров'я

Морська капуста, або ламінарія, вже давно не є екзотикою на нашому столі. З цих бурих водоростей готують чипси, салати й навіть додають у різноманітні страви. Ламінарія – джерело корисних речовин.

Білок сьогодні на піку популярності – про нього говорять на фітнес-форумах, радять у блогах та пабліках бодибілдерів, і, здається, без нього не обходиться жодна здорова дієта. Але рідко говорять про шкоду надлишку цього макронутрієнта.