Як пише Medik Forum, все тому, що томати насичені "косметичними" антиоксидантами, які захищають шкіру від шкідливої ультрафіолетової радіації.
На думку вчених, вживання великої кількості помідорів допоможе побороти не тільки зморшки, а й подолати рак шкіри.
Читайте також: Три продукти, які мають бути у раціоні кожен день
Особлива заслуга в цьому антикоксиданта лікопіна. Він забирає з організму наслідки ультрафіолетової радіації. При цьому помідор не може замінити сонцезахисний крем, але цілком підходить на роль ще одного інструменту захисту від шкідливого сонячного випромінювання.
У людей, які отримують мало лікопіну, може спостерігатися підвищена експресія певних індикаторів генів, пов'язаних з утворенням зморшок і запальних процесів.
До слова, помідори також відносять до продуктів, які допомагають подолати осінню депресію.