Як зберігати продукти, коли вимкнули світло / Колаж 24 каналу
Через російські атаки по енергетичній інфраструктурі українців попередили про віялові відключення світла. У Центрі громадського здоров'я переконують, що заморожені та охолоджені продукти можуть бути небезпечними для вживання.
Експерти радять дотримуватися порад, як зберегти їжу, коли немає світла. Про це пише 24 канал.
У Центрі громадського здоров'я рекомендують дотримуватися низки правил, аби зберегти їжу для безпечного вживання. Зокрема:
Підтримуйте температуру у холодильнику – 4 градуси або нижче. Для морозильной камері — нуль градусів або нижче.
Заморозьте контейнери з водою. Це допоможе зберегти їжу, якщо доведеться виймати її з холодильника.
Купіть сухий або блоковий лід.
Після відключення електроенергії варто тримати дверцята холодильника та морозилки зачиненими. Так, у холодильнику продукти залишаються безпечними упродовж 4 годин, у повній морозилці – 48 годин.
Якщо ж електроенергії немає понад 4 години, рекомендують помістити лід до продуктів у холодильник.
Важливо! Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вас турбують проблеми зі здоровʼям, обов’язково зверніться до лікаря.
