Зілля з цибулі, часнику, білого вина і коров'ячої жовчі описано в збірнику як засіб від ячменю. Згідно з рецептом, інгредієнти потрібно змішати в рівних частках і залишити на дев'ять ночей, йдеться на сайті університету.
Також на тему: Знищити супербактерії можливо: вчені з США знайшли спосіб
Вчені стверджують, що середньовічні ліки допомогло зруйнувати захисну біоплівку кількох патогенів, стійких до більшості антибіотиків.
Проти яких бактерій ефективне зілля
- Acinetobacter baumanii – бактерія, часто вражає рани солдатів в гарячих точках;
- Stenotrophomonas maltophilia, що викликає респіраторні захворювання;
- Staphylococcus aureus – патоген, що вражає дихальні шляхи, шкіру і травний тракт;
- Staphylococcus epidermidis;
- Streptococcus pyogenes.
Ефективність засобу спробували пояснити тим, що при механічному руйнуванні клітин часнику утворюється аліцин – органічна сполука, що має бактерицидну і фунгіцидну дію. Однак один часник не здатний прорвати біоплівку супербактерій, ефективними виявилися всі компоненти разом.
Ученим ще потрібно з'ясувати, як саме працює природний антибіотик, і як його можна застосувати в боротьбі з резистентними бактеріями.