Вчені з Університету штату Огайо в США оцінили вплив 2% екстракту зеленого чаю на організм мишей, пише MedicalXpress.
Читайте також: Які звички та хвороби викликають передчасне старіння мозку
Усіх гризунів поділили на дві групи – одна сиділа на дієті з високим вмістом жирів протягом 8 тижнів. Інша ж група мала нормальний раціон харчування. Кожну групу розділили на дві частини, одна з яких отримувала екстракт чаю.
Вчені виміряли у тварин масу тіла, обсяг жирової тканини, резистентність до інсуліну і ряд інших показників, що включають проникність кишківника, транслокацію ендотоксину в кров (сприяє резистентності до інсуліну), запальні процеси в шлунково-кишковому тракті і мікробний склад.
Виявилося, що вживання зеленого чаю сприяло тому, що миші, які сиділи на жирній дієті, набирали на 20% менше ваги і мали нижчу резистентність до інсуліну, ніж ті гризуни, які не отримували екстракт.
Екстракт зеленого чаю перешкоджав проникненню ендотоксину, що виділяється деякими бактеріями, в кров. Зелений чай також сприяв більш здоровому мікробному складу в кишківнику.
Дози, які використовували у дослідженні, дорівнюють 10 чашкам зеленого чаю для людей. Однак, за словами вчених, результати експерименту поки передчасно поширювати для людей.
Крім того, харчові добавки з екстрактом зеленого чаю не будуть надавати такий ефект.
Більше новин, що стосуються лікування, медицини, харчування, здорового способу життя та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.