Аби виявити зв'язок між поживанням кави, бесонням і обсягом мозку, вчені провели подвійне рандомізоване дослідження, до якого залучили 36 учасників, середній вік яких був приблизно 29 років.
Дивіться також 7 неочевидних причин, що причиною зайвої ваги є гормональні порушення
Учсіх учасників поділили на три групи:
- у першій – люди споживали до 450 міліграмів кави та спали лише 5 годин протягом п'ятох днів.
- у другій групі були учасники, які страждали на безсоння. Вони споживали 300 міліграмів кофеїну,
- учасники третьої групи – були учасники, які не страждали безсонням і споживали каву без кофеїну.
Що показало дослідження
Вчені виявили, що хронічне недосипання призводить до адаптивної регуляції сірої речовини, а вживання кофеїну в період безсоння – до зниження когнітивних функцій і зменшення об'єму мозку.
Ці дані дозволили вченим припустити, що аденозинові рецептори А1 відіграють важливу роль у регуляції нейронної активності та сприяють сну. А кофеїн, навпаки, – діє як антагоніст цих рецепторів.