• Коронавірус
  • Лікування
  • Медицина
  • Здорове життя
  • Психологія
  • Likar24
  • Секс
  • Virobnik.ua
  • Більше
  • укр
  • рус
  • Новини
  • Економіка
  • Showbiz
  • Здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Освіта
  • Travel
  • Фінанси
  • Life
  • Смачно
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
  • Коронавірус
  • Лікування
  • Медицина
  • Здорове життя
  • Психологія
  • Діти
  • Likar24
  • Секс
  • Virobnik.ua

Калорійність продуктів: названо найпоширеніші міфи

4 вересня 2019 , 22:46 - Читать новость на русском
Популярні міфи, щодо калорійності продуктів
Популярні міфи, щодо калорійності продуктів / ciao.ro

Відтоді, як проблема зайвої ваги стала популярним явищем, не дивно, що й способам боротьби із нею приділяють чимало уваги. Ключовим фактором у цьому питанні є харчування. Бо ж якщо неправильно вибудувати раціон харчування, усі зусилля в залі зведуться до нуля.

Питання калорійності продуктів оточене великою кількістю міфів, а потерпають від невдалих і вдалих досліджень реальні люди, які відчайдушно намагаються схуднути слідуючи їм. Фахівці склали перелік найпоширеніших міфів, щодо калорійності продуктів.

Читайте також: Назвали три продукти, які потрібно їсти щодня

Фрукти й овочі не такі калорійні, як м'ясні чи мучні продукти

Це твердження правдиве лише частково. Дійсно, існують низькокалорійні овочі та зелень: кабачки, петрушка, томати, огірки, морква, селера. А от картопля, оливки, авокадо – навпаки мають високу калорійність. Причому ці калорії при вживанні будуть надходити у вигляді простих вуглеводів і рослинних жирів.

Втім, нежирне м'ясо птиці або риби складається в основному з білка, який розщеплюється на амінокислоти й служить для формування м'язової тканини. Вуглеводи запасаються спочатку у вигляді глікогену, а потім, якщо не були витрачені, трансформуються в жирові запаси. З фруктами потрібно бути тим більш обережними, адже їх основна складова – фруктоза, вид цукру.

Замість цукерок і тістечок краще їсти горіхи та сухофрукти

Якщо розглядати питання в контексті корисності, то так, це правда. Але якщо враховувати їх калорійність, а ви хочете схуднути, то такий принцип може зіграти з вами в поганий жарт. Варто лише поглянути на калорійність горіхів – вона часто вища за калорійність шоколаду. До того ж вони мають високий вміст жирів.

Сухофрукти мають такий приємний солодкий смак тому, що мають високий вміст цукру. До того ж переїсти горішками чи сухофруктами досить легко, а це вже точно не піде на користь вашій талії.


Фініки хоч і калорійні, та сповільнюють процеси старіння

Щоб схуднути треба вибирати продукти з низьким вмістом жиру

В одному грамі жиру міститься дев'ять кілокалорій, в той час як в такій же кількості білка і вуглеводів всього чотири кілокалорії. Тому, якщо дотримуватись цієї умови ідеально, дійсно є шанс істотно знизити загальну калорійність раціону. Але слід бути дуже уважним і не вірити сліпо всьому, що пишуть на етикетках виробники. Наприклад, часто нульовий вміст жиру в йогурті щедро компенсують підвищеною кількістю вуглеводів з цукру.

Калорійність рослинних олій нижча, ніж жирів і вершкового масла

Така думка міцно вкоренилася у свідомості багатьох людей саме тому, що дієтологи розповідають про більшу користь рослинних олій. Зокрема, оливкової олії в порівнянні з тим же вершковим маслом, і це не кажучи вже про спред та маргарин. Користі дійсно більше. Але будь-яке масло, незалежно від його походження, по суті, є майже стовідсотковим жиром, тому і калорійність таких продуктів відповідна.


Не потрібно повністю відмовлятись від вершкового масла

Існують продукти з від'ємною калорійністю 

Якби це було правдою, проблема зайвої ваги була б вже вирішеною. Тому ідея, що можна худнути за допомогою певних продуктів, невірна. Існують продукти з низькою калорійністю і високим вмістом незасвоюваної клітковини. Це, як правило, кислі фрукти та деякі види овочів і ягід. Їх в помірній кількості можна і треба додавати до свого раціону.  

Більше новин, що стосуються лікування, медицини, харчування, здорового способу життя та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.

google news logo

Читайте 24 канал в Google News

Здорове харчування Здоров'я Новини Здоров'я Дієти

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
    Головні новини
    • Нове дослідження про наслідки COVID-19: психічні розлади, біль та втома
      13 січня , 22:58

      Нове дослідження про наслідки COVID-19: психічні розлади, біль та втома

    • Найважливіші відкриття в медицині у 2020 році
      30 грудня 2020 , 18:00

      Найважливіші відкриття в медицині у 2020 році

    • Найцікавіші міфи про здоров'я, які ми спростували у 2020 році
      29 грудня 2020 , 20:00

      Найцікавіші міфи про здоров'я, які ми спростували у 2020 році

    Останні Новини
    • Новини про COVID в Україні та світі: "паспорти" вакцинації в Україні, Канада схвалила CoviShield
      Новини про COVID в Україні та світі: "паспорти" вакцинації в Україні, Канада схвалила CoviShield
      22:31
    • На Луганщині військових почали вакцинувати від COVID-19
      На Луганщині військових почали вакцинувати від COVID-19
      15:14
    • В Україні викидають "надлишки" вакцини від коронавірусу: пояснення медика
      В Україні викидають "надлишки" вакцини від коронавірусу: пояснення медика
      14:29
    Більше новин
    Публікації
    Найважливіші відкриття в медицині у 2020 році
    30 грудня 2020 , 18:00 Найважливіші відкриття в медицині у 2020 році
    Едуард Хомченко
    Найцікавіші міфи про здоров'я, які ми спростували у 2020 році
    29 грудня 2020 , 20:00 Найцікавіші міфи про здоров'я, які ми спростували у 2020 році
    Олександр Бевза
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • Новини
    • Економіка
    • Showbiz
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Агро
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Інвестиції
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Likar
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    • Pets
    • Бізнес
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Про нас
    • Редакційна політика
    • Про телеканал
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Ми керуємося нормами Закону України “Про рекламу” та власною комерційною політикою. Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт“, “Партнерський матеріал“, “Експерт“, “Позиція” й відокремлені від журналістських інформаційних матеріалів 24tv.ua. За достовірність та зміст реклами відповідальність несе рекламодавець.

    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації), розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.

    Усі права захищені. © 2005—2021, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»

    Made by
    Залиште відгук