Вчені пояснили, що під час дієти кількість глюкози скорочується, що сприяє вуглеводному голодуванню. Через це голодна людина швидко втомлюється, увага і пам'ять погіршуються.
Читайте також: Чому голодна жінка – це небезпечно: несподіваний висновок вчених
В такому стані складно, наприклад, виконуватися свої робочі обов'язки. Абсолютно логічно, що допущені помилки, викликані таким станом, будуть викликати роздратування.
Під час дієти через дефіцит глюкози організм виробляє гормони стресу: кортизон і адреналін. Останній відповідає за такі емоції, як агресія, страх і гнів. Тому й не дивно, що під час дієти люди стають дратівлими і їх може вивести з себе навіть дрібниця.