Портал Lifehacker розповідає про три головні помилки, які заважають вам худнути.
Помилка 1: ви не стежите за розміром порцій
Навіть якщо продукт корисний та низькокалорійний – це ще не означає, що його можна вживати у необмеженій кількості.
Продукти на кшталт круп, цільнозернових макаронів або солодких фруктів, споживані без обмежень, цілком можуть звести нанівець всі ваші старання.
Як виправити: купуйте кухонні ваги і зважуйте всі продукти, які споживаєте. Пам'ятайте, що на упаковках і в таблицях вказується калорійність на 100 грамів необробленого продукту, а вага сухого/сирого і готового продуктів може сильно відрізнятися.
Читайте також: Як схуднути без дієт та виснажливих тренувань: поради лікаря
Помилка 2: ви віддаєте перевагу знежиреним продуктам
Знежирені молочні та кисломолочні продукти не тільки не допомагають схуднути, але і змушують споживати більше калорій.
Крім того, знежирені продукти не дають почуття ситості, а їх вітаміни і мікроелементи засвоюються набагато гірше.
Як виправити: купуйте молочні продукти з середньою жирністю. Уважно читайте етикетки – в деякі знежирені продукти для поліпшення смаку додають цукор, що може збільшити їх калорійність.
Помилка 3: ви вживаєте смажені страви
Рослинна олія, що використовується в процесі смаження, дуже підвищує калорійність страви. Окрім того, смажена їжа погана позначається на роботі всього організму.
Як виправити: використовуйте інші способи приготування – запікайте продукти в духовці, готуйте на пару. Або купіть сковорідку з антипригарним покриттям, яке дозволяє смажити без додавання масла.