Рецептів приготування гарбузової каші є безліч, але процес приготування в мультиварці з додаванням рису, по праву, можна називати найлегшим.
Читайте також: Що приготувати з гарбуза: корисні рецепти
Рецепт гарбузової каші в мультиварці
Рецепт каші з гарбуза та рису в мультиварці
Інгредієнти:
- гарбуз 500 г;
- рис 150 г;
- молоко 300 мл;
- вода 150 мл;
- вершкове масло 70 г;
- цукор 150 г;
- 1 дрібка солі.
Рецепт приготування гарбузової каші в мультиварці:
1. Помийте і очистіть гарбуз від шкірки, наріжте кубиками і викладіть в чашу мультиварки.
2. Залийте чашу мультиварки водою, додайте вершкове масло і накрийте кришкою. Виставте режим "Випічка" на 25 хвилин. За бажанням гарбуз можна перебити в блендері до однорідної консистенції, або залишити в кубиках.
Читайте також: Гарбузовий суп: п’ять смачних рецептів
3. Промийте рис в холодній воді. Додайте рис в чашу з готовим гарбузом, а також цукор та сіль. Залийте все молоком, перемішайте і виставіть режим "Молочна каша" на 30-50 хвилин. Орієнтуйтесь на готовність рису.
4. Щоб зробити смак більш насиченим, можна додати в кашу корицю чи мускатний горіх.