Науковці провели дослідження, де взяли участь 3,5 тисячі добровольців. Усі вони заповнили відповідні анкети, де відповідали на питання про свій спосіб харчування, а також самостійно оцінювали свій психічний стан в останні роки.
В результаті з'ясувалося, що ті, хто звик до неправильного харчування, більш схильні до емоційних розладів, ніж інші.
Читайте також: Поєднання фаст-фуду та кави небезпечне для здоров’я, – вчені
Такому факту є цілком логічне пояснення. Антиоксиданти та інші речовини, які позбавляють нас відчуття стресу, містяться в овочах та фруктах. Тож харчуючись у фаст-фуд важко отримати достатню норму усіх цих речовин.