Набряк – це медичний термін, що означає скупчення рідини у тканинах організму. Він може торкнутися будь-якої частини тіла, наприклад, з'явитися на обличчі, ногах та руках.
Також на тему Здорове харчування: що змінилось в рекомендаціях і чому все стало набагато простіше
Чому виникають набряки
Набряки можуть розвинутися з багатьох причин, наприклад, через проблеми із серцем, нирками, лімфатичною системою, під час вагітності, як побічний ефект від приймання деяких ліків та внаслідок незбалансованого харчування.
Іноді набряки виникають у людей, яким доводиться багато стояти чи ходити, особливо у спекотну погоду. Якщо набряки з'являються через захворювання або приймання ліків, необхідно обговорити це зі своїм лікарем.
Як їжа впливає на набряки
Що стосується незбалансованої дієти, причиною набряків у цьому випадку може бути велика кількість солі в їжі або вживання великої кількості перероблених та ультраоброблених продуктів – чипсів, сухариків та копченостей і мʼясних виробів.
Позбутися проблеми допоможе збалансоване харчування. Ось його основні засади:
- Половину вашого раціону мають складати фрукти та овочі.
- Не забувайте пити воду. Є багато рекомендацій про те, скільки води на день необхідно випивати, але насамперед слід відштовхуватися від почуття спраги.
- Зменште кількість ультраоброблених продуктів.
- Контролюйте кількість солі. Дорослій людині рекомендується з'їдати не більше 5 – 6 г солі на день.
- Скоротіть кількість цукру до 30 г на добу – 7 чайних ложок.
Спочатку складно адаптуватися до змін, але згодом збалансоване харчування стане здоровою звичкою. Якщо зменшення кількості солі та новий режим їди не допомагають позбутися набряків, слід проконсультуватися з лікарем.