Чим загрожує мор риби на Дніпропетровщині: у МОЗ нагадали про небезпечну інфекцію

7 червня 2023, 17:22
Читать новость на русском

Джерело:

МОЗ

Через підрив росіянами Каховської ГЕС на Дніпропетровщині почався масовий мор риби. У МОЗ нагадали, що мертву рибу або ту, яка вмирає, не можна споживати.

Так, у мережі оприлюднили жахливі кадри мору риби з села Мар'янське Дніпропетровської області. Фахівці нагадали, які ризики для здоров'я несе споживання цієї риби. 

Увага Люди сидять на дахах, рівень води росте, триває евакуація: головне про підрив Каховської ГЕС

Споживання цієї риби небезпечне 

Жоден спосіб приготування не зробить її безпечною для вас: таку рибу не можна вживати, зокрема, сушити, в'ялити, смажити чи варити. Ця риба може містити збудники інфекційних хвороб, паразитів чи небезпечні хімічні речовини,
– йдеться в повідомленні МОЗ. 

Одну з найбільших загроз може становити ботулізм – гостре інфекційне захворювання. Воно виникає в результаті вживання продуктів, отруєних токсинами, що виробляються бактеріями-збудниками хвороби. Цей токсин є одним із найсильніших від усіх відомих біологічних отрут.

Важливо! У МОЗ радять уникати купівлі риби в місцях стихійної торгівлі.

Симптоми ботулізму

  • виражену втому, слабкість, запаморочення, нудоту, головний біль,
  • початкові симптоми зазвичай супроводжуються зниженням чіткості зору (неможливо читати дрібний текст), "пеленою" перед очима, сухістю у роті та горлі, а також утрудненням під час ковтання та мовлення,
  • блювання, запор і здуття живота,
  • параліч дихальних м'язів,
  • підвищення температури (гарячка) і втрата свідомості не характерні для ботулізму. Негайно зверніться по медичну допомогу, якщо у вас є будь-який із симптомів.

У відомстві додали, що медична система України готова до можливих випадків ботулізму. Протиботулінічна сироватка є у достатній кількості.