Саме час може стати вирішальним фактором у тому, допоможе кава збадьоритись, чи навпаки – ви почуватиметесь сонно і розбито.
Дивіться також Кава впливає на здоровʼя мʼязів
Ідеальний час для кави
Зокрема, якщо ви прокидаються о 7 ранку, каву краще випити о 8-й. Якщо прокидаєтеся о 8-й, відповідно, найкраще почати кавування о 9-й.
Рекс Ісап називає себе експертом у питаннях кави. У своїх розрахунках він орієнтується на британців, і називає ідеальний час для ранкової кави – 8:33.
Мовляв, за статистикою, середньостатистичний британець прокидається саме о 7 годині 33 хвилини. І так, хвилини теж мають значення, переконує дослідник.
Який зв'язок
Ісап пояснює, що відразу після того, як організм прокидається, рівень гормону кортизолу перебуває на піку. Відтак, споживання кофеїну в цей час може негативно вплинути на організм, зокрема зросте емоційна збудженість і рівень кортизолу.