Про це розповіли у прес-службі Міністерства охорони здоров'я.
Ешерихіоз – це бактеріальне інфекційне захворювання, яке спричинюють патогенні штами кишкових паличок. Збудником є бактерія Escherichia Coli.
Читайте також: Небезпечна інфекція лістеріоз в Україні: профілактика, симптоми і лікування
Кліматичні умови у тропіках сприяють виникненню вираженої лихоманки з ознобом та інтоксикаційними симптомами, але захворіти на ешерихіоз можна і в Україні, вживаючи неякісні продукти.
Симтпоми ешерихіозу:
Симптоми і перебіг ешерихіозу залежать від виду збудника. Зазвичай, інфекція починається поступово і проявляється нудотою, блюванням (до 3 разів на добу), слабкістю і спастичними болями в животі та зневодненням.
Рідше протікає як недіарейне захворювання з ураженнями внутрішніх органів, як суто органними (холецистит, холангіт, інфекція сечових шляхів, менінгіт, тощо), так і системними з розвитком сепсису. Нерідко такі патологічні стани розцінюють як колі-інфекцію.
Профілактика ешерихіозу:
- не вживайте продукти з вичерпаним терміном придатності, використовуйте для приготування страви тільки свіжі харчові продукти;
- ретельно мийте руки до і після вживання страви;
- при транспортуванні і зберіганні харчових продуктів використовуйте чисту упаковку (поліетилен, контейнери для харчових продуктів тощо);
- не купуйте продукти у випадкових осіб або в місцях несанкціонованої торгівлі;
- уникайте контактів з людьми, які мають ознаки інфекційного захворювання.
При перших симптомах – зверніться до лікаря, самолікування може бути небезпечним для вашого здоров'я!
Про сальмонельоз читайте за посиланням.
Більше новин, що стосуються лікування різноманітних захворювань, медицини в Україні, здорового способу життя та харчування, вагітності та пологів, відкриттів у сфері медицини та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.