В.о. міністра охорони здоров’я України Уляна Супрун зазначає, що користь вітаміну С для лікування застуд, "покращення самопочуття" – це ще один міф, навіть фейк.
Читайте також: Забудьте про калорійність: на що звертати увагу при виборі їжі
Його створив нобелівський лауреат Лайнус Полінг, відкривач вітаміну C. Він видав кілька книг, у яких автор перебільшував значення вітаміну і пошив цей фейк світом.
Дослідження вчених не підтвердили велику користь вітаміну С в лікуванні застуди. У деяких дослідженнях виявили, що вітамін не здатний зменшити частоту застуд в населення. Тобто, немає причин, щоб додатково його споживати.
Вчені не підтвердили велику користь вітаміну С у лікуванні застуди
Попри це вітамін С ефективний при значних фізичних навантажень, наприклад, для марафонців.
Інші дослідження з’ясували, що вітамін С на 15% скорочує тривалість застуди, тобто люди хворіють, приміром, не шість днів, а п’ять.
Важливо не перевищувати денну дозу –75-90 мг.
Передозування цим вітаміном збільшує ризик утворення каменів в нирках. А споживання понад двох грамів вітаміну С на добу може призвести до нудоти, діареї, блювання, печії, головного болю та безсоння.
Вона додала, що вітамін С бере участь в утворенні колагену та відновленні сполучної тканини, шкіри та кісток, і покращує засвоєння заліза із рослинних продуктів. Організм не здатний утворювати вітамін, тому його необхідно отримувати з їжі.
Більше новин, що стосуються лікування, медицини, харчування, здорового способу життя та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.