Вчені США: Вегетаріанство економічно вигідне

Джерело:
medportal.ruВчені університету Корнелла у штаті Нью-Йорк стверджують, що економічно вегетаріанство вигідне.
Вони провели дослідження, у результаті яких виявилося, що якби усі мешканці штату перестали їсти м'ясопродукти, сільське господарство могло б прогодувати в два рази більше нью-йоркців.
А от газета Washington ProFile заперечила цю думку.
Свої доведення вони ґрунтують на тому, що для виробництва овочів, фруктів і зернових культур потрібні хороші землі. А от, щоб виробляти молоко та м'ясо якість ґрунту не така важлива.
До слова, канадські дослідники заявили, що вживання дітьми низькокалорійних продуктів та напоїв сприяє переїдання і розвитку ожиріння.
Важливо! Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вас турбують проблеми зі здоровʼям, обов’язково зверніться до лікаря.