Исследование питания беременных
Новое исследование Кембриджского университета с использованием лабораторных мышей показало, что даже кратковременное потребление фаст-фуда оказывает влияние на здоровье женщин, снижая их способность производить питательное грудное молоко после родов. Это может повлиять на здоровье новорожденных, а также увеличить риск развития у матери и ребенка потенциально смертельных состояний, таких как болезни сердца, инсульт и диабет со временем.
Читайте также: Лак для ногтей очень опасен для беременных женщин
Ученые обнаружили, что даже кратковременная диета с высоким содержанием жиров и сахара влияла на выживание детенышей мышей в ранний период после рождения с повышением смерти в период вскармливания. Белки молока чрезвычайно важны для развития новорожденных, но было обнаружено, что их качество было низким у матерей мышей, питающихся пищей с высоким содержанием жиров и сахара.
Женщины, придерживающиеся диеты с высоким содержанием сахара и жира, могут не осознавать, какое влияние это может оказать на их здоровье, особенно если нет очевидных изменений в их массе тела,
– рассказала соавтор исследования Аманда Сферруцци-Перри.
Последствия неправильной диеты для беременных женщин
Даже матери, которые кажутся здоровыми, могут страдать от скрытых проблем, таких как жировая болезнь печени. Это особенно заметно у людей с избыточным весом или ожирением, из-за диеты, богатой обработанными продуктами, которые, как правило, содержат много жира и сахара. И может привести к прогрессирующему циррозу и печеночной недостаточности.
Уже установлено, что диета "западного образца" с высоким содержанием жира и сахара способствует повышению индекса массы тела (ИМТ) и ожирения не только в развитых странах, но и в странах, переживающих урбанизацию.
В результате большая часть женщин (52,7%) во многих группах населения во всем мире имеют избыточный вес или страдают ожирением во время зачатия, что приводит к проблемам в поддержании здоровой беременности.