Чем полезна голубика, и как еще ее можно использовать, рассказал семейный врач Виталий Вавшко. По его словам, полезные свойства голубики и ее польза для организма давно изучены. Однако не все знают, насколько сильно употребление этой ягоды влияет на здоровье человека.
Также на тему: Какую опасность для здоровья имеет низкий вес тела
Основные полезные свойства голубики
- Ягоды укрепляют иммунитет, обладают противовирусным действием и защищают от вредных бактерий.
- Голубика укрепляет кости и обеспечивает их здоровье вследствие высокого содержания в составе кальция.
- Повышает упругость и крепкость сосудов, что в особенности принципиально при высочайшем уровне холестерина.
- Наличие в составе большого количества антиоксидантов тормозит развитие раковых клеток.
- Жирные кислоты снижают уровень холестерина в крови.
- Обладает жаропонижающим и противовоспалительным свойствами.
- Глюкоза, которой богаты ягоды, оказывает благоприятное влияние на работу головного мозга.
- Помогает снизить АД.
- Положительно влияет на нервную систему и повышает уровень стрессоустойчивости за счет магния в составе.
- Замедляет процессы старения, и омолаживает организм.
- Свежая голубика обладает мощным противомикробным действием.
- Еще она способна расщеплять жиры, что помогает сбросить лишние килограммы.
Как показали клинические испытания, регулярное употребление голубики снижает риск инфаркта на 30 – 40%. Также научно доказана польза от голубики для глаз. Благодаря антиоксидантам в ее составе можно избежать возрастных изменений сетчатки, защитить глазные яблоки от ультрафиолетового излучения, а также снизить риск заболеваний органов зрения. Но стоит отметить, что голубика может выступать только как вспомогательное средство,
– рассказал врач.
Польза голубики для женщин
Не вызывает сомнения и польза голубики для женщин. Всего 100 г ягод в ежедневном рационе способны нормализовать менструальный цикл и наладить работу эндокринных желез. Кроме того, через две недели регулярного употребления ягод значительно улучшается состояние кожи, уменьшается количество высыпаний, становятся менее заметны кровоподтеки. Также голубика помогает вывести желчь и снять отек.
Польза голубики для мужчин
Голубика богата витаминами и минералами, которые смогут улучшить иммунитет. Нехватка магния и триптофана делает мужчин менее стрессоустойчивыми. А при регулярном употреблении можно добиться улучшения памяти, замедлить процесс выпадения волос. Аргинин и токоферол ацетат повысит либидо и потенцию.
Польза голубики для детей
Она способствует укреплению иммунной системы, насыщает организм витаминами и минералами, а также улучшает память. Чтобы польза была максимальной, лучше не добавлять ее в рацион ребенка до года. А старшим малышам лучше давать голубику в виде сока и морса, при этом следить за реакцией организма. Если нет аллергии можно давать пюре из голубики, так вы будете уверены, что ребенок не подавится ягодой. Малышам с пятилетнего возраста можно есть ягоды, одна порция – две столовых ложки.
Вред и противопоказание голубики
Несмотря на свою пользу, в некоторых случаях голубика может нанести вред организму. Противопоказания к употреблению голубики:
- Грудное вскармливание;
- Язва желудка;
- Дискинезия желчных путей;
- Болезни сердечно-сосудистой системы, связанные с риском тромбообразования.
- Индивидуальная непереносимость.
Даже если вы не имеете этих противопоказаний, не стоит есть много голубики. В больших количествах она может привести к нарушению пищеварения – может появиться диарея, вздутие и повышенное газообразование.
Также не стоит употреблять голубику вместе с кофе или черным чаем, это может привести к интоксикации, которая приведет к головным болям, тошноте и рвоте.