Всесвітній день вегетаріанства був заснований у 1977 році Північноамериканським вегетаріанським суспільством, повідомляє 24 канал.
Читайте також Науково доведено: вегетаріанство допоможе жити довше
День вегетаріанства: що це за свято
Слово "вегетаріанство" походить від пізньолатинського vegetabilis – рослинний. Це система харчування, що виключає вживання їжі тваринного походження.
Історія появи вегетаріанства в світі
Прийнято вважати, що вегетаріанство зародилось в азіатських країнах ще у стародавні часи. До Європи вегетаріанство прийшло лише на початку ХІХ століття. До речі, в Англії було засновано перше товариство вегетаріанців у 1847 році. Наразі в цій країні проживає найбільша кількість прихильників такої дієти.
Вегетаріанство має як свої плюси, так і мінуси. Головне – якщо ж ви вирішили відмовитись від м'яса, то проконсультуйтемя з лікарем і складіть збалансований раціон, у якому буде достатньо білків, жирів і вуглеводів.
Вегетаріанство через низку факторів оповили чимало міфів та вигадок. Перевірте себе, наскільки добре ви розбираєтесь у вегетаріанстві!