Щоб схуднути, слід пережовувати їжу 30 секунд, - вчені

1 січня 2013, 07:02
Читать новость на русском

Джерело:

Інтерфакс

Ретельне пережовування їжі знижує апетит і допомагає скинути зайву вагу, вважають британські вчені з університету Бірмінгема.

Про це пише газета "Daily Mail".

Вчені з'ясували, якщо жувати кожен шматочок по 30 секунд, то бажання перекушувати ввечері печивом і шоколадом і знижується вдвічі, а отже,скорочується кількість набраних калорій.

Проте, учасники дослідження скаржилися на відсутність задоволення від їжу, якщо її так довго жувати.

"Ймовірно, це результат того, що процес ретельного пережовування нам незвичний, чи причина у втраті смакової привабливості їжі", - припустили дослідники.

До слова, науковці з Національного університету Чеджу у Південній Кореї виявили, що спаржа допомагає покращити стан при похміллі.