В сети распространяют статью Infowars о документе 2019 года, рекомендующем до 2030 года запретить есть мясо или молочные продукты, ограничить людей тремя предметами новой одежды в год и одним полетом на самолете каждые три года. Это якобы говорит о том, что ВЭФ хочет, чтобы все стали веганами и "носили униформу" в рамках программы "Большая перезагрузка".
Также на тему Новые фейки россиян: жители Львовщины отказались сдавать кровь
Как на самом деле
Ресурс Media Bias / Fact Check (им пользуются независимые фактчики сети IFCN ) оценивает публикации издания InfoWars как конспирологическое и псевдонаучное. Этот медиаресурс в большинстве своем распространяет неподтвержденные и псевдонаучные заявления.
Документ существует, но он ничего не запрещает. И не советует запрещать. Речь идет об аналитическом отчете под названием "Будущее потребление в городах в мире 1,5°C" (The Future of Urban Consumption in a 1.5C World). Это не план действий, которым города должны следовать, а анализ возможных вариантов понижения уровня парниковых выбросов. В этом отчете исследуется Как города могут уменьшить выбросы, связанные с потреблением, чтобы избежать климатического срыва. Он сосредотачивается на шести секторах: продовольствие, строительство, одежда, транспортные средства, авиация и электроника, где лидеры, предприятия и общественность могут принять меры, чтобы изменить привычки потребления, значительно сократив выбросы парниковых газов.
Авторы подсчитали, что переход на растительную диету и сокращение пищевых отходов уменьшит выбросы до 36% к 2030 году, а если потребители будут покупать только три новых вещи в год, это может сократить выбросы на 39%. Ни о каком реальном внедрении подобных ограничений речь не идет, только анализ гипотез. Также в отчете отмечается, что снижение потребления красного мяса и увеличение количества овощей и фруктов в рационе может ежегодно предотвратить 160 000 смертей, связанных с раком, болезнями сердца, диабетом и инсультом.
Отчет подготовили международное сообщество мэров "C40 Cities" в партнерстве с архитектурной компанией "Arup Group" и Университет Лидса. Это произошло не по инициативе ВЭФ. Более того, отчет опубликовали в 2019 году, еще до создания инициативы ВЭФ "Большая перезагрузка", которую представили в 2020 г. как предложение ответа на вызовы пандемии COVID-19. " Большая перезагрузка - это инициатива Всемирного экономического форума для решения ключевых проблем современного капитализма : слабый экономический рост и падение благосостояния, чрезмерное накопление государственного долга, проблема роста бедности и безработицы, проблема изменений климата и чрезмерного роста неравенства и, как следствие, политической нестабильности.
Исполнительный директор "C40 Cities" Марк Уоттс да описал Цель исследования: "Это исследование четко демонстрирует, что изменение способа потребления может внести значительный вклад в сокращение выбросов. Это тревожный звонок для всех лидеров, бизнеса и граждан, чтобы они учли как локальное, так и глобальное климатическое влияние потребляемых ими вещей и возможность лучше привлечь граждан и бизнес к решению чрезвычайной климатической ситуации". То есть отчет показывает, что инфраструктура потребления оказывает влияние на климат, а значит, правительства должны учитывать это в разработке стратегий. Но, как действовать, государства решают самостоятельно.
Сколько рекомендуют потреблять мясо
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) не запрещает употребление животных в продуктах. За рекомендациями ВОЗ, здоровая диета взрослого человека включает в себя мясо, мясные и молочные продукты (приоритет предоставляется нежирным видам). 10 июля 2023 года команда ВОЗ опубликовала исследования по красному и обработанному мясу в контексте здоровья и окружающей среды. Специалисты признают, что уменьшение потребления переработанного и красного мяса полезно для здоровья человека. Впрочем, самое красное мясо может быть важным элементом здорового питания, особенно на определенных этапах жизни.
Министерство здравоохранения Украины дает следующие советы о потреблении мяса и молочных продуктов во время войны:
- Употреблять разнообразные белковые продукты, отдавать предпочтение нежирному мясу и птице.
- По возможности заменять мясные консервы рыбными и бобовыми. В рыбных консервах нет насыщенных жиров, они содержат растительные масла, которые добавляются во время приготовления, и рыбный жир, содержащий витамин D и омега-3 жирные кислоты.
- Сократить потребление красного мяса (говядины, свинины, баранины и т.п.), заменить мясом птицы и рыбой.
- Увеличить потребление обезжиренного или нежирного молока и молочных продуктов, таких как кефир, сметана, йогурт, творог и т.д.
Дисклеймер: Этот информационный материал подготовлен при поддержке Агентства США по международному развитию (USAID), предоставленного от имени народа Соединенных Штатов Америки. Ответственность за содержание этого информационного материала, необязательно отражающего взгляды USAID, Правительства Соединенных Штатов Америки, несет исключительно компания ООО "Делойт Консалтинг" в рамках контракта №72012118C00001.