Кому нельзя пить молоко
Коровье молоко не рекомендуется пить взрослым с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и с нарушением обмена липидов. Людям с сахарным диабетом его можно употреблять в минимальных количествах.
Также на тему Действительно ли коровье молоко полезно: научное объяснение
Кроме того, если вы хотите похудеть, следует ограничивать употребление молочных продуктов.
Детям с доказанной аллергией на белок коровьего молока, первичной лактозной недостаточностью, диабетом, ожирением его нельзя пить.
Откуда получить кальций и микроэлементы, если не из коровьего молока
Несмотря на то, что многие считают молоко "звездой" рациона и у него действительно много полезных свойств, его можно заменить другими продуктами:
- Зеленые овощи – хороший источник кальция и железа. К примеру, это брокколи, шпинат, капуста, зеленый горошек, руккола, зеленый салат.
- Тофу – это соевый продукт, который может быть богат кальцием. Однако важно убедиться, что вы выбираете обогащенный кальцием тофу.
- Морепродукты – ракообразные, мидии, креветки, устрицы.
- Семена и орехи – амарант, чиа, лен, кунжут, миндаль, кешью, фисташки.
- Фрукты – апельсины, финики и сушеные инжиры содержат небольшое количество кальция.
Если вы или ваши дети любите молоко и у вас нет противопоказаний к его употреблению – пейте его на здоровье. Но если в семейной истории есть аллергия, сердечно-сосудистые заболевания, диабет или родители с детства плохо переносят молочные продукты, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Важно питаться сбалансировано, не "демонизировать" конкретный продукт, но и не считать его суперфудом.