Специалисты из Каролинского института в Швеции, Бристольского университета в Великобритании и Имперского колледжа Лондона в Великобритании изучили связь между потреблением кофеина и его концентрацией в крови с различными аспектами здоровья.
Смотрите также Как кофе вызывает зависимость
И обнаружили, что у людей с более высоким уровнем кофеина в крови склонность к накоплению жира была ниже. Это может быть связано с тем, что кофеин способствует активации метаболизма и усилению окисления жиров.
Кроме того, ученые увидели интересную связь между уровнем кофеина и риском развития диабета.
Несмотря на интересные и обнадеживающие результаты, ученые отмечают, что их исследования демонстрируют лишь ассоциативные связи между уровнем кофеина в крови и различными аспектами здоровья.
Все же необходимы дополнительные исследования для более полного понимания механизмов, лежащих в основе этих связей.