Доктор Эдвина Радж, руководитель отдела клинического питания и диетологии больницы Aster CMI в Бенгалуре рассказала о тех, кому употребление грейпфрута таки следует ограничить.
Смотрите также Какое питание остановит развитие диабета 2-го типа
Диетолог признает, что вообще этот фрукт очень даже полезен, ведь одна его порция способна обеспечить 100% ежедневной потребности в витамине С.
Грейпфрут может превратить лекарства в яд
А вот людям, которые принимают определенные лекарства на постоянной основе – в частности, статины и препараты от артериального давления или от болезней почек, от потребления этого сочного фрукта следует отказаться.
"Грейпфрут содержит соединения, которые препятствуют печеночным ферментам и это влияет на метаболизм лекарств", – отмечает Радж.
Как следствие, может возникнуть повышение или снижение уровня лекарств в крови, что потенциально может спровоцировать вредные побочные эффекты, например токсичность, или понятно – снизить эффективность лекарств.
Причем, как свидетельствуют исследования, для этого эффекта не нужно много грейпфрутового сока, достаточно одного – двух глотков.
Какие лекарства не сочетаются с грейпфрутом
Управление по пищевым продуктам и медикаментам США еще в 2011 году опубликовало предостережение относительно того какие лекарства нельзя сочетать с грейпфрутом или грейпфрутовым соком. И список препаратов достаточно большой.
Кроме того, не меньший перечень и заболеваний, при которых противопоказано потребление грейпфрута. По словам врача Радж, от него следует отказаться, если вы страдаете аллергией или заболеваниями почек.
В случае аллергии – у людей могут возникнуть крапивница, зуд или отек. А что касается болезней почек, то здесь действует ограничение из-за лекарств, которые назначают при этих заболеваниях.