• Коронавирус
  • Лечение
  • Медицина
  • Здоровая жизнь
  • Психология
  • Likar24
  • Секс
  • Virobnik.ua
  • Больше
  • укр
  • рус
  • 24 Канал
  • Экономика
  • Showbiz
  • Новости здоровья
  • Спорт
  • Техно
  • Учеба
  • Travel
  • Финансы
  • Life
  • Вкусно
    • Новости здоровья
    • Спорт
    • Техно
    • Учеба
    • Travel
    • Финансы
    • Life
    • Вкусно
    • Киев
    • Львов
    • Дом
    • Идеи
    • Агро
    • Инновации
    • Men
    • Недвижимость
    • Сборная
    • Актив
    • Полезно
    • Развлечения
    • Games
    • Инвестиции
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Семья
    • Likar
    • Радио
    • Красота
    • Кино
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиции
    • Pets
    • Бизнес
    • Закордон
  • Коронавирус
  • Лечение
  • Медицина
  • Здоровая жизнь
  • Психология
  • Дети
  • Likar24
  • Секс
  • Virobnik.ua

Феномен гречки во время кризиса: почему крупу разметают с полок

20 марта 2020 , 11:28 - Читати новину українською

Во время кризиса запасы гречки из украинских магазинов и складов исчезают одними из первых. Что надо знать о свойствах крупы и защищает ли она от вируса – читайте дальше.

Об этом в прямом эфире утреннего шоу на 24 канале рассказала нутрициолог и консультант по питанию Анастасия Голобородько.

К теме Гречка, соль и спички не спасают от коронавируса: Зеленский призвал не паниковать

Она подчеркнула: к сожалению, гречка – не самая популярная крупа среди украинцев. Чаще нее употребляют пшеницу, рис, картофель и изделия из муки.

"Гречка содержит много важных для здоровья микроэлементов. В частности магний, который связан с 300 процессами в теле человека. Также антибактериальные марганец и медь. Кроме этого, молибден и цинк – фундамент нашего иммунитета", – заверила нутрициолог.

Эксперт добавила, что в крупе нет глютена – разрекламированной аминокислоты, которая влияет на здоровье. Поэтому гречка является очень легкой и питательной. В глютена, как у белка, нет никакой абсолютной пользы для организма. У него большой размер и он умеет "склеивать" пищевые массы.

"Липкость глютена мешает усвоению питательных веществ. Питательные вещества превращаются в пастообразную субстанцию, которая раздражает слизистую кишечника. Гречка – не такая, усваивается легко", – отметила она.

Сама по себе гречка защитить от коронавируса не может. Но если выбирать какую-то кашу или гарнир – это очень хороший выбор,
– отметила Голобородько.

И объяснила, как правильно готовить крупу, чтобы она действительно была полезной. Важно оставить полезные микроэлементы непосредственно в самом ядре. "Поэтому не отвариваем гречку в литрах воды и не сливаем ее, не поджариваем. Добавляем немного воды, и она вся испаряется", – подытожила эксперт.

Что известно о коронавирусе в Украине? По состоянию на утро 20 марта в Украине подтвердили 26 случаев заболевания коронавирусом, из них 3 – летальные. В стране ввели карантин, поэтому запретили: проводить массовые мероприятия, учебный процесс. Закрыты все ТРЦ, рестораны, кафе, метро, кинотеатры. Также запретили железнодорожные, авиа-, автобусные и междугородние пассажирские перевозки. Карантин продлится до 3 апреля, но в правительстве уже говорят о его возможном продолжении.

Смотрите видео о том, как уберечься от коронавируса:

 

Автор: Ирина Буртык
Коронавирус COVID-19 Новости Украины Коронавирус в Украине Здоровье Здоровое питание Здоровая жизнь Гречка

показать все скрыть

Поделиться новостью

    Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
    Главные новости
    • Новое исследование о последствиях COVID-19: психические расстройства, боль и усталость
      13 января , 23:07

      Новое исследование о последствиях COVID-19: психические расстройства, боль и усталость

    • Важнейшие открытия в медицине в 2020 году
      30 декабря 2020 , 18:05

      Важнейшие открытия в медицине в 2020 году

    • Самые интересные мифы о здоровье, которые мы опровергли в 2020 году
      29 декабря 2020 , 20:00

      Самые интересные мифы о здоровье, которые мы опровергли в 2020 году

    Последние Новости
    • Новости о коронавирусе 16 апреля: Pfizer в Украине, COVID-19 у молодых людей

      Новости о коронавирусе 16 апреля: Pfizer в Украине, COVID-19 у молодых людей

      21:07
    • Британский штамм коронавируса циркулирует во всех областях Украины

      Британский штамм коронавируса циркулирует во всех областях Украины

      20:26
    • Sinovac на 67% эффективна против симптоматического течения COVID-19: отчет в Чили

      Sinovac на 67% эффективна против симптоматического течения COVID-19: отчет в Чили

      19:23
    Больше новостей
    Публикации
    Важнейшие открытия в медицине в 2020 году
    30 декабря 2020 , 18:05

    Важнейшие открытия в медицине в 2020 году

    Едуард Хомченко
    Самые интересные мифы о здоровье, которые мы опровергли в 2020 году
    29 декабря 2020 , 20:00

    Самые интересные мифы о здоровье, которые мы опровергли в 2020 году

    Олександр Бевза
    E-mail редакции news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • 24 Канал
    • Экономика
    • Showbiz
    • Новости здоровья
    • Спорт
    • Техно
    • Учеба
    • Travel
    • Финансы
    • Life
    • Вкусно
    • Киев
    • Львов
    • Дом
    • Идеи
    • Агро
    • Инновации
    • Men
    • Недвижимость
    • Сборная
    • Актив
    • Полезно
    • Развлечения
    • Games
    • Инвестиции
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Семья
    • Likar
    • Радио
    • Красота
    • Кино
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиции
    • Pets
    • Бизнес
    • Закордон
    news24@24tv.com.ua
    • Редакция сайта
    • О нас
    • Редакционная политика
    • Про телеканал
    • Телеведущие
    • Видеоблоггеры 24
    • Техническая информация
    • Архив
    • Правила пользования сайтом
    • Политика конфиденциальности
    • Рекламодателям
    • Вакансии
    • Контакты
    • Структура собственности
    Мы руководствуемся нормами Закона Украины "О рекламе" и собственной коммерческой политикой. Все коммерческие рекламные материалы обозначены словами "Спецпроект", "Партнерский материал", "Эксперт", "Позиция" и отделены от журналистских информационных материалов 24tv.ua. За достоверность и содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

    Интернет-изданиям разрешается бесплатно использовать цитаты (короткие отрывки) в объеме не более 25% от объема статьи (информации), размещенной на сайтах Компании, при условии открытой гиперссылки и упоминания первоисточника не ниже первого абзаца. Для печатных изданий перепечатка материалов Компании разрешается на платной основе и только с письменного согласия редактора. Для мобильных приложений и SmartTV использование материалов разрешается на платной основе и только с письменного согласия Компании.

    Все права защищены. © 2005-2021, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
    Made by
    Залиште відгук