Надмірне вживання вівсянки може нашкодити організму

16 травня 2013, 07:03
Читать новость на русском

Джерело:

МедВести

Австралійські науковці з’ясували, що фанатичне вживання вівсяної каші може мати негативні наслідки для здоров’я організму.

Гастроентерологи зазначають, що у вівсянці є фітинова кислота, яка уповільнює процес всмоктування кальцію в кишковому тракті. До того ж вона ускладнює всмоктування кальцію і вимиває його з кісток.

Попри те медики наголошують, що вівсянка залишається корисним продуктом, оскільки багата корисними мікроелементами і речовинами, які необхідні організму. Просто варто споживати кашу в міру.

До слова, американські дослідники встановили, що апельсиновий сік на сніданок продовжує молодість, робить міцнішим імунітет і допомагає тримати зайву вагу під контролем.