Гастроэнтерологи отмечают, что в овсянке есть фитиновая кислота, которая замедляет процесс всасывания кальция в кишечнике. К тому же, она затрудняет всасывание кальция и вымывает его из костей.
Несмотря на то, медики отмечают, что овсянка остается полезным продуктом, поскольку богата полезными микроэлементами и веществами, которые необходимы организму. Просто стоит употреблять кашу в меру.
К слову, американские исследователи установили, что апельсиновый сок на завтрак продлевает молодость, делает крепче иммунитет и помогает держать лишний вес под контролем.