Здорове життя. Компанія Baidu розробила "розумні" палички для їжі
Китайський пошуковий гігант Baidu – аналог Google – створив "розумні" палички, які допоможуть виявити шкідливі речовини у продуктах.
Палички Kuaisou вміють визначати свіжість харчів, вимірювати рівень кислотності, температуру та рахувати кількість калорій. Уся інформація відображається у фірмовому мобільному додатку.
Приміром, якщо покласти Kuaisou у салат, заправлений свіжою та якісною олією, то програма видасть схвальне повідомлення. Якщо ж олива вже використовувалась, зокрема, для смаження, – на екрані з'явиться попередження.
За словами Baidu, в майбутньому розробка даватиме більше інформації про походження і склад тієї ж олії, води та інших продуктів. Щоправда, коли палички з'являться у продажу – поки невідомо.
За останні кілька років у Китаї було чимало гучних скандалів, пов'язаних із отруєннями. Зокрема, через використання у закладах громадського харчування переробленої олії та шкідливих хімічних домішок. Винахід Baidu має допомогти вирішити цю проблему.
Важливо! Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вас турбують проблеми зі здоровʼям, обов’язково зверніться до лікаря.