Новое исследование влияния кофе
Команда специалистов из Университета Сучжоу провела анализ данных, собранных в рамках американской программы National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), которая проводится каждые два года и охватывает обследование и анкетирование для оценки здоровья и питания американцев.
Также на тему Вымывает ли кофе кальций из организма
Изучив информацию более чем о 10 тысячах участников за период с 2007 по 2018 годы, ученые обнаружили связь между продолжительностью сидения и употреблением кофе с риском смерти от всех причин и сердечно-сосудистых заболеваний. В ходе наблюдений, которые могли длиться до 13 лет, было зарегистрировано 945 случаев смерти, в частности 284 от сердечно-сосудистых заболеваний.
Кофе снижает риск смерти
Результаты показали, что длительное сидение более 8 часов в день увеличивает риск смерти. Однако у тех, кто регулярно пил кофе (более двух чашек в день), этот риск снижался на 33% и 54% соответственно. Для людей, которые не употребляют кофе и проводят за сидением 6 и более часов, вероятность смерти была почти в 1,6 раза выше, чем у тех, кто пил кофе и сидел менее 6 часов.
Это исследование подтверждает вред сидячего образа жизни и полезные свойства кофе. Ученые подчеркивают, что кофе является сложным соединением и требует дальнейшего изучения.
Ранее ученые обнаружили, что употребление кофе может снижать риск развития диабета второго типа, а также коррелировать с уменьшением риска смерти в течение семилетнего периода, независимо от того, употребляется ли кофе с сахаром, или без.