Жиры, без которых сердце не может: врач объяснил, почему они полезнее, чем вы думали

Почему полезные жиры полезны?

Мононенасыщенные жиры помогают снижать уровень "плохого" холестерина, повышать "полезный", регулировать триглицериды и артериальное давление, информирует 24 Канал со ссылкой на Eatingwell.

Смотрите также Черты характера и высокое давление: японские ученые обнаружили неожиданную связь

Кардиолог Дэвид Сабгир объяснил, что они также уменьшают риск инсульта, способствуют ощущению сытости и поддерживают работу сердечно-сосудистой системы.

Кроме этого, полезные жиры помогают организму усваивать жирорастворимые витамины A, D, E и K. Их недостаток может проявляться усталостью, сухостью кожи и ослабленным иммунитетом.

Стоит знать. Разница между жирами проста – насыщенные обычно твердые при комнатной температуре, а ненасыщенные остаются жидкими.

Какие источники насыщенных жиров?

К источникам "здоровых жиров" относятся орехи, оливковое масло, семена, яйца и авокадо – единственный фрукт с содержанием полезных жиров, в котором одновременно мало насыщенных жиров, сахара и натрия, и совсем нет холестерина.

Ненасыщенные жиры – важный элемент сбалансированного питания. В следующий раз вместо перекуса попробуйте горсть орехов или тост с авокадо и яйцом. Это не только вкусно, но и полезно для сердца,
- подытожил Сабгир.

Как улучшить работу сердца: что нужно знать?

• Ученые считают, что полезным фруктом для сердца является папайя. Дело в том, что витамин С играет решающую роль в предотвращении окисления холестерина, а клетчатка способствует его выведению из организма. Кроме того, фолиевая кислота снижает уровень гомоцистеина – аминокислоты, связанной с повышенным риском сердечных заболеваний. Все эти микроэлементы содержатся в папайе.
• Также доказано, что экстремальная жара повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за обезвоживания, нарушения электролитного баланса и сгущения крови. Это в свою очередь может привести к инфаркту, инсульту, аритмии или сердечной недостаточности.