1. Жареные блюда содержат много свободных радикалов, токсинов и канцерогенов, которые нарушают работу сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем, передает "Наша мама".
Читайте также: Можно ли есть снег: неожиданные выводы ученых
Когда канцерогены накапливаются в теле, они могут вызвать развитие онкозаболеваний.
2. Жареные блюда является еще и очень жирными, что не дает нормально работать желудочно-кишечному тракту. Такая еда не просто тяжелая, она наносит серьезный вред здоровью.
3. Кроме того, во время жарки происходит кардинальное ухудшение состава продуктов – при такой обработке разрушаются белки и витамины, зато образуются новые соединения, которые могут навредить организму.
Жареная пища особенно вредна для детей
Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в сфере медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.