Установлено, что жара, физическая нагрузка и острая пища активируют в головном мозге одни и те же рецепторы – TRPV1. Как только эти "датчики" улавливают повышенную температуру тела, они дают организму сигнал снизить аппетит. К такому выводу пришли американские ученые из Медицинского колледжа имени Альберта Эйнштейна, передает Medicalxpress.
Читайте также: Как похудеть после новогодних праздников: действенные советы от диетолога
Влияние тепла на потребление пищи доказали с помощью эксперимента. Группу добровольцев попросили выполнять свою обычную работу в офисе, но при этом температуру воздуха в помещении повысили с 19-20 до 26-27 градусов по Цельсию.
Жара помогает худеть//clarksvillenow.com
В результате участники исследования стали съедать в день на 86 калорий меньше, чем при обычной температуре.
Китайские ученые подтвердили результаты своих американских коллег. Они установили, что около 50 граммов перца чили в день снижает риск ожирения на 25%. Результаты исследования получены после изучения рациона 12 970 китайцев в возрасте от 20 до 75 лет.
Другие новости, касающиеся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.