Исследователи из Университета Южной Австралии обнаружили причинно-следственные генетические доказательства того, что здоровье сердечно-сосудистой системы влияет на потребление кофе. Это первое такое исследование в мире и в нем приняли участие 390 435 человек.
К теме Употребления кофе на ночь не влияет на сон, но изменяет структуру мозга: исследование
Команда ученых обнаружила, что люди с высоким кровяным давлением, стенокардией и аритмией автоматически пьют меньше кофе, избегают его вообще или предпочитают кофе без кофеина. И оказалось, что причина куда глубже – генетика.
Ведущая исследовательница и директор Австралийского центра точного здоровья UniSA Элина Хиппенен заявила, что наша генетика регулирует количество выпитого кофе и защищает нас от чрезмерного употребления.
Мы не осознаем, что люди подсознательно саморегулируют безопасные уровни кофеина в зависимости от того, насколько высокое их кровяное давление. И это, вероятно, является результатом защитного генетического механизма,
– рассказала она.
Выводы исследования довольно интересны
- Профессор считает, что тот, кто пьет много кофе, может быть устойчивее к кофеину с генетической точки зрения.
- Зато те люди, которые не пьют кофе, могут быть более склонными к побочным эффектам кофеина и высокого кровяного давления.
Поэтому если ваше тело говорит вам не пить лишнюю чашку кофе, вероятно, на это есть причина. Прислушайтесь к своему телу – оно больше отвечает за ваше здоровье, чем вы думаете.