Протеиновые батончики – снеки, содержащие более высокую концентрацию белка по сравнению со стандартными снеками. Они могут стать дополнительным источником белка в рационе и помощником в утолении голода между основными приемами пищи.
Также на тему Черный, зеленый, красный – какой чай самый полезный
Какой должен быть состав протеинового батончика
Калорийность Оптимально, если она не превышает 150 – 200 ккал. Существуют батончики, которые могут заменить целый прием пищи – это может привести к набору веса вследствие высокой калорийности дневного рациона. Замена полноценного приема пищи снеком также повышает риск потери важных питательных веществ из цельных продуктов.
Сахар и сахарозаменители. Хорошо, когда их меньше 5 граммов. Для усиления вкуса многие производители здоровых снеков используют подсластители: финики, стевию, кукурузный сироп, мед. Важно помнить, что некоторые из них относятся к питательным. Это означает, что они вносят вклад в общую калорийность снека, как и обычный сахар.
Белок. Необходимо примерно 15 – 20 граммов в одном батончике.
Стоит ли заменить шоколад на протеиновые батончики.
Протеиновыми батончиками часто пытаются заменить шоколадку – любимую, но "вредную". На самом деле лишение себя еды, которую вы любите, чревато срывом и перееданием в будущем.
Вместо этого вы можете включать в рацион немного шоколада каждый день, а белок получать из цельных продуктов с незаменимыми аминокислотами – например, из мяса, морепродуктов или бобовых.
Не стоит делить еду на "вредную" и "полезную". Лучше питаться сбалансировано и разнообразно, но не забывать и о небольших удовольствиях.