Медики: Зловживання яйцями може спричинити появу хвороб

Відповідну інформацію озвучив директор медичного центру "Здорове харчування" при Українському НДУ харчування Олександр Мартинчук.
За його словами, негативний вплив може спричинити холестерин, якого у яйцях чимало.

"Розумна кількість цієї речовини (холестерину - 24) має потрапляти до організму з їжею. Потенційна шкода холестерину, локалізованого у курячому жовтку, нейтралізується тим же лецитином та рядом мікроелементів, що містяться там та беруть участь у ліпідному обміні", - пояснив фахівець.

Він порадив вживати в тиждень не більше 5-6 яєць.

До слова, американській фахівець з харчування Ніколас Перриконе назвав перелік продуктів найкорисніших для краси. до списку увійшли також яйця.