Почему болит голова от красного вина
Ученые считают, что фенольные флавоноиды, содержащиеся в виноградных косточках и кожуре, могут быть ответственными за головную боль, вызванную употреблением вина.
Также на тему Как определить, что человек – алкоголик
Эти соединения, придавая красному вину цвет и вкус, в организме они превращаются в вещества, которые могут привести к накоплению токсического ацетальдегида в крови.
Высокие уровни этого вещества могут вызвать неприятные симптомы, такие как головные боли, тошнота, покраснение лица и потливость. Ученые планируют провести клинические испытания, чтобы подтвердить эту теорию и, возможно, предложить решение по предотвращению подобных проблем при употреблении вина.
Польза вина
В вине есть вещества, которые потенциально способны предотвратить диабет или инфаркт, а возможно, и продлить жизнь. В каких количествах и как эти вещества помогают людям и сколько нужно пить вина, чтобы они сработали, этого учёные пока не знают.
При этом доподлинно известно, что употребление алкоголя приводит к разным проблемам со здоровьем, в том числе нескольких видов рака. Безопасной дозы алкоголя нет. Однако доза важна: чем больше человек пьет, тем выше риски для здоровья.
То, что раньше называли безопасным количеством, теперь стало дозой низкого риска – это по-прежнему один напиток в день для женщин и два для мужчин. Поэтому если не выходит не пить совсем, лучше ограничиться таким количеством.