Можно ли есть снег: неожиданные выводы ученых
Румынские ученые из Sapientia Hungarian University of Transylvania выяснили, что в свежем снегу мало бактерий, поэтому его можно есть.
Об этом сообщает The Associated Press.
Читайте также: Как уберечься от инфекций дома: советы медика
Ученые проводили эксперимент в 2017 году. В январе и феврале они собрали снег из парка и кольцевой магистрали в небольшом городке Меркуря-Чук, что в центральной Румынии.
Опыт проводили в температурных условиях от -1,1°C до -17,4°C. Образцы снега поместили в герметически закрытые стерильные контейнеры, а затем пытались выращивать в них бактерии и плесени.
Снег можно есть без вреда для здоровья
Результаты исследований поразили ученых, оказалось, что очень свежий снег имеет крайне мало бактерий, а затем они появляются в нем из окружающего воздуха.
"Я не рекомендую никому есть снег. Просто говорю, что если немного съесть, то не заболеешь", – пояснил профессор университета Иштван Мате, который вдохновился на проведение этого исследования именно тогда, когда увидел, что его дети едят снег.
Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в области медицины и многого другого – читайте в разделе Здоровье.