Тем самым защищают человека от появления сердечно-сосудистых заболеваний. Белки, на которые влияет кофеин, удалось найти исследователям из Университета Макмастера в Канаде.
Внимание Как вовремя распознать инсульт и спасти жизнь: главные признаки и причины
Новая польза кофе
Ученые говорят, что если регулярно потреблять кофе или чай – это способствует попаданию кофеина в организм, который уменьшает уровень белка PCSK9 в крови.
Выяснилось, что кофеин не только оказывает прямое влияние на белок PCSK9, но также блокирует активацию белка SREBP2, что также уменьшает уровень PCSK9 в кровотоке.
В результате нашего исследования мы выяснили, как именно кофеин снижает уровень белка PCSK9 в кровотоке и тем самым помогает снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
– отметил Ричард Остин из Университета Макмастера.
Однако ученые подчеркнули: если смешивать кофе со сливками, сахаром (или другими сладостями) – это может свести на нет любое положительное влияние на здоровье. Однако слишком много кофеина может плохо влиять на человека.
Внимание Почему врачи не советуют пить кофе тем, кто переболел Омикроном
Другие исследования о пользе кофе
- Несколько масштабных долгосрочных исследований показали, что кофе может быть полезен по-разному.
- Например, одно исследование отследило привычки употребления кофе более полумиллиона людей по всей Европе в течение 16 лет и выявило, что те, кто больше всего потреблял, имели значительно более низкий уровень смертности, чем воздержавшиеся.
- Другие исследования связывают кофе с уменьшением рака предстательной железы, болезни Паркинсона, Альцгеймера и сердечных заболеваний.