К спортивному питанию не относятся анаболические стероиды и другие лекарственные препараты. Так, спортсмены их тоже используют, но это опасно, пишет laba.media. Поэтому рассмотрим добавки с доказанной безопасностью.
Читайте также: Все про протеин: виды, польза и как употреблять при похудении и нагрузках
Протеин
Его изготавливают из натуральных продуктов: молока, яиц, говядины. В процессе переработки из них получают чистый белок, который составляет основу добавки.
В кишечнике белок распадается на аминокислоты, которые всасываются в кровь. Аминокислоты – основной строительный материал организма. На фоне интенсивных тренировок аминокислоты попадают в мышцы. Тут они опять собираются в белки, из которых строятся новые мышечные волокна. Так увеличивается объем и сила мышц.
От того, из чего производят протеин, зависят свойства каждой добавки.
Например, сывороточный протеин быстро усваивается в организме – его, в основном, пьют до и после тренировки. Казеиновый белок, наоборот, всасывается организмом 4-6 часов. Его рекомендуют пить при похудении: он долго поддерживает уровень аминокислот в крови, а это уменьшает аппетит.
Гейнер
Гейнер отличается от протеина тем, что в его составе есть не только белок, но и углеводы.
Обычно гейнер принимают после тренировки: белки восстанавливают мышечные волокна, а углеводы восполняют дефицит энергии, который появился после физической нагрузки. Для похудения гейнер не используют. Углеводы в нем очень калорийны, а это мешает сжиганию жира.
Гейнеры подходят для людей, которые не подвержены излишнему жирообразованию. Эта добавка стоит дешевле протеина, но количество белка на порцию в нем меньше.
Сомнительна и польза быстрых углеводов после тренировки: согласно исследованию, их прием никак не влияет на уровень белков в мышцах после упражнений.
Набрать вес и улучшить силовые показатели можно и без спортивного питания
BCAA
BCAA (branch chain amino acids - аминокислоты с разветвленными цепями) – это комплекс из 3 аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Эти аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в мышцах человека. Организм не умеет сам их вырабатывать - BCAA можно получить только из пищевых продуктов или специальных добавок.
Но BCAA не все так просто: многие исследования говорят о том, что их эффективность ниже по сравнению с обычным протеином. Также BCAA добавляют в рацион вегетарианцев – в растительных белках содержится слишком мало лейцина, изолейцина и валина.
Читайте также: Популярные диеты, которые убивают наш организм
Креатин
Креатин – природное химическое соединение в организме человека. Больше всего его содержится в мышцах сердце и нервных тканях. Креатин участвует в энергообразовании – благодаря ему создается энергия, которая заставляет мышцы сокращаться.
Организм создает креатин из аминокислот или получает его из пищевых продуктов: мяса, рыбы, яиц. Во время тренировок расход креатина повышается.
После приема добавки повышаются показатели в силовых упражнениях: жиме лежа, приседании, становой тяге и других. Еще креатин уменьшает усталость после силовых упражнений и незначительно повышает уровень тестостерона.
Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.