Найкраще їсти йогурт срібною ложкою, - експерти
Джерело:
lenta.ruПсихологи з'ясували, що йогурт найкраще їсти срібною ложкою. До такого висновку вони прийшли після того, як провели експеримент за участю 35 добровольців.
Результати дослідження опубліковані у журналі Flavour.
У рамках експерименту експерти роздали добровольцям столові прилади з різних матеріалів, різної ваги і кольорів, і запропонували скуштувати ними йогурт.
Виявилося, що цей молочний продукт, найкраще їсти важкою ложкою з чистого срібла, на смак здається більш вершковим.
Також вдалося встановити, що йогурт з пластиковою ложки білого кольору здається смачніше і солодше, ніж з ложки чорного кольору.
За словами експертів, ефект срібної ложки має виключно психологічний характер: люди дивляться на столові прилади, оцінюють їх зовнішній вигляд і вважають, що чим якісніше і приємніше виглядає ложка або виделка, тим смачніше з неї їсти.