Употребление яичницы на завтрак позволяет сохранять физическую и интеллектуальную активность в течение дня, пишет портал Zdorovia.
В яичнице содержится лецитин и холин, данные вещества способны предупреждать возникновение холестерина. Кроме того, в этом блюде содержится значительное количество минералов, среди которых кальций, магний, йод, железо и др.
Употребление яичницы на завтрак не приводит к набору лишнего веса. В блюде содержится значительное количество белков и жиров, а от углеводов мало. Поэтому рекомендуют готовить яичницу с овощами, которые помогут восполнить недостаток углеводов.
Читайте также: Эксперты развенчали пять мифов о вреде красного мяса