В США разрешили есть ГМО-свиней и использовать для медицины

Животных будет выращивать компания Revivicor, пишет The Verge.

Также по теме: Япония одобрила продажу первых в стране генномодифицированных овощей: начали с помидоров

Какая польза у ГМО-свиней

Генномодифицированных свиней называют GalSafe за того, что у них нет молекулы альфа-гал, которая есть почти у всех млекопитающих. У людей этой молекулы не от природы, но именно они провоцируют аллергию на мясо.

Такой синдром у человека может развиться, например, после укуса клеща. Употребление в пищу GalSafe-свинины в этом случае будет безопасно для здоровья и позволит аллергикам есть мясо.

Ткани генномодифицированных свиней можно будет использовать в производстве гепарина – это препарат, который препятствует свертыванию крови. Также органы GalSafe-животных могут трансплантироваться людям, у которых из-за альфа-гал молекулы происходит отторжение. Но пока это только теория, на практике органы генномодифицированных свиней еще не пересаживали людям.

Впервые биотехнологический животный продукт одобрен и как пищевые продукты, и как потенциальный материал биомедицинских исследований – это важнейшая веха в истории инноваций,
– заявили в FDA.

Другие ГМО-животные, которых разрешили есть в США

Ранее FDA уже одобрило разведения генетически модифицированных кур, коз и лососей для производства пищевых продуктов. Свиньи GalSafe – первые такие животные, которых будут использовать и в медицинских целях.