Почему возникает положительный эффект
Исследователи считают, что чай и кофе влияют на организм одинаково. Оба напитка содержат антиоксиданты и полифенолы, эти вещества помогают поддерживать нормальные уровни кровяного давления, защищают сосуды от повреждения и улучшают кровообращение в мозге.
Также на тему: Передозировка кофеином: что делать, если стало плохо от кофе
Предыдущие исследования показывают, что чай и кофе снижают риски развития диабета 2-го типа и различных сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе гипертонии и ишемии.
Как происходило исследование
Чтобы выяснить, какой эффект имеют чай и кофе на развитие неврологических нарушений, ученые обратились к данным UK Biobank – большой биомедицинской базы данных Великобритании. Они проанализировали данные более 365 тысяч человек в возрасте от 50 до 74 лет.
В исследовании учитывалось количество выпиваемого чая и кофе, насколько часто развивается деменция или случается инсульт, а также пол, возраст, образ жизни и сопутствующие заболевания.
При этом сами китайские специалисты отмечают уязвимое место в исследовании. В биобанке были лишь данные о том, сколько кофе и чая пили люди в момент включения в статистику, но неизвестно, как менялся этот показатель со временем.