Что нужно знать, чтобы правильно съесть шоколад

Источник:

korrespondent.net

Эксперты выяснили, что на восприятие человеком вкуса шоколада влияет температура воздуха, его влажность и даже - время суток.

Особый шоколад советуют пробовать при обычной комнатной температуре (22-24 градуса) в умеренно освещенном сухом месте.

Лучший вариант - удерживать шоколад во рту дольше и не жевать. Так можно уберечь себя от переедания и по-настоящему открыть для себя вкус шоколада.

Чтобы сформировать правильное отношение к шоколаду, нужно изучить историю торговой марки. В таком случае срабатывает эффект самовнушения. Человек, к примеру, может представить, что эти какао-бобы с частной фермы собирала пожилая пара в Венесуэле.

Зимой эксперты рекомендуют использовать в качестве начинки к шоколаду орехи и наполнители типа "трюфель". Такие составляющие успокаивают и помогают согреться. Летом лучше использовать более "легкие" варианты: яблочный джем, курагу.

Важно! Этот материал носит исключительно информационный характер и не может являться основой для постановки диагноза или медицинских выводов. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Если Вас беспокоят проблемы со здоровьем, обязательно обратитесь к врачу.