В Украине стали чаще подделывать масло
Под видом сливочного масла украинцам все чаще продают совсем не его. Сливок там нет, только пальмовое или кокосовое масло, маргарины и другие примеси.
Работники центра потребительских экспертиз "Тест" проверили продукцию десяти украинских производителей и одного зарубежного. Только в четырех случаях то, что тестировали, и действительно было маслом, без всяких примесей.
Меньше замечаний к крупным производителям. А вот малые предприятия часто экономят на ингредиентах. Эксперты в первую очередь советуют смотреть на цену — настоящее масло не может быть слишком дешевым. А еще призывают внимательно читать состав продукта.
Масло очень чувствительно к температуре. Если у вас масло мягкое и при комнатной температуре, и в холодильнике, и в морозильной камере — это должно насторожить, потому чаще всего так "ведет себя" именно фальсифицированный продукт,
— сказала руководитель отдела тестирований Центра экспертиз "Тест" Нина Кильдий.
Читайте также: Что нельзя делать сразу после еды
Важно! Этот материал носит исключительно информационный характер и не может являться основой для постановки диагноза или медицинских выводов. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Если Вас беспокоят проблемы со здоровьем, обязательно обратитесь к врачу.